Preferensi Anda telah diperbarui untuk sesi ini. Untuk mengubah pengaturan akun Anda secara permanen, buka Akun Saya
Sebagai pengingat, Anda dapat memperbarui negara atau bahasa kapan saja di Akun Saya
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik untuk melihat Pernyataan Aksesibilitas kami
checkoutarrow

Apa Arti Khasiat, Ketika Mengenai Suplemen Makanan?

BERBASIS BUKTI

iHerb memiliki pedoman sumber yang ketat dan merajuk pada studi yang dikaji ulang, lembaga penelitian akademis, jurnal medis, dan situs media terkemuka. Lencana ini menunjukkan bahwa daftar studi, sumber daya, dan statistik dapat ditemukan di bagian referensi di bagian bawah halaman.

anchor-icon Daftar Isi dropdown-icon
anchor-icon Daftar Isi dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

Poin Penting

  • Kemanjuran mengacu pada seberapa baik sesuatu bekerja dalam kondisi tertentu: Istilah ini umumnya digunakan dalam penelitian ilmiah, perawatan kesehatan, dan pengujian produk.
  • Dalam suplemen, kemanjuran sering dikaitkan dengan penelitian: Studi klinis biasanya digunakan untuk mengevaluasi apakah suatu bahan atau formula menghasilkan hasil yang terukur.
  • Jumlah dan formulasi dapat mempengaruhi kemanjuran: Bentuk bahan, ukuran porsi, dan konsistensi penggunaan semuanya dapat mempengaruhi hasil.
  • Khasiat berbeda dari efektivitas: Sebuah produk mungkin berkinerja berbeda dalam studi terkontrol daripada dalam penggunaan dunia nyata.
  • Kualitas penelitian penting: Desain studi, ukuran sampel, dan sumber pendanaan semuanya dapat mempengaruhi bagaimana klaim kemanjuran ditafsirkan.

Badan pengatur mendefinisikan suplemen makanan sebagai produk yang mendukung kesehatan manusia secara umum dengan memasok zat yang diketahui memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia, apakah itu berarti menutupi kekurangan nutrisi atau meningkatkan proses fisiologis normal yang berkontribusi pada kesehatan kita. Definisi ini terdengar bagus di atas kertas, tetapi bagaimana Anda mengukur sesuatu yang “mendukung,” “manfaat”, atau “meningkatkan” kesehatan?

Dalam lingkungan ilmiah yang maju saat ini, produsen suplemen memiliki halaman penelitian yang tak terhitung jumlahnya yang mereka miliki untuk mendukung efek kesehatan dari ribuan bahan, termasuk vitamin, mineral, asam amino, dan tumbuhan botani. Menggabungkan beberapa bahan dengan tindakan bersama atau kooperatif ke dalam formula terdengar seperti cara sempurna untuk membuat suplemen pembangkit tenaga yang mengatasi masalah kesehatan Anda.

Katakanlah Anda ingin mendukung penglihatan yang sehat — apakah pencampuran karotenoid dan antioksidan dalam jumlah yang dipelajari meningkatkan penglihatan optimal pada semua orang? Apakah kelompok usia tertentu lebih mungkin menerima dukungan kulit dan sendi dari suplemen kolagen? Berapa banyak strain probiotik aktif yang memberikan dukungan terbaik untuk kesehatan usus?

Apakah Ada Bukti Bahwa Suplemen Efektif?

“Efektif” adalah istilah yang didambakan yang secara bebas ditandai pada produk oleh merek suplemen, karena itulah yang ingin didengar konsumen. Siapa yang mau mengambil sesuatu yang tidak berhasil? Tapi di sinilah garis yang agak kabur antara suplemen makanan dan obat-obatan farmasi menjadi jauh lebih jelas: suplemen tidak memiliki kriteria eksplisit untuk apa yang efektif.

Obat-obatan dirancang dan diberi dosis untuk melakukan tindakan tertentu yang telah terbukti menimbulkan respons pada kelompok usia tertentu atau demografi terbatas lainnya. Itulah bagaimana dan mengapa obat dapat diresepkan dalam jumlah terpisah, dalam aplikasi yang ditentukan, dan juga mengapa ini hanya harus dilakukan oleh dokter berlisensi. Ketepatan ini selaras dengan data klinis yang diperlukan untuk membuktikan kemanjuran obat.

Meskipun gagasan tentang kemanjuran suplemen tidak jelas dan subjektif, itu tidak berarti bahwa peneliti belum berusaha memberikan jawaban atas pertanyaan umum dan masuk akal ini. Survei pelingkupan, tinjauan literatur, dan meta-analisis, yang mengumpulkan informasi dan data tentang topik tertentu, telah berusaha menemukan hubungan antara penggunaan suplemen yang dilaporkan sendiri dan risiko penyakit kronis atau kematian dini.

Hasilnya membingungkan. Bukti yang menguntungkan dapat dikumpulkan yang mendukung manfaat penggunaan suplemen yang konsisten. Kemudian lagi, laporan yang beredar secara luas baru-baru ini menggemakan pesimisme dari sebagian besar jenis investigasi ini yang mencoba menarik garis yang sangat kabur antara sebab-akibat. Uji klinis acak pada manusia, satu-satunya jenis penelitian yang dapat “membuktikan” kemanjuran, jarang untuk suplemen dan seringkali hanya terjangkau untuk merek-merek besar.

Konsumen memiliki kepercayaan yang tinggi pada suplemen, tetapi sayangnya, menggabungkan penggunaan suplemen dengan titik akhir penyakit memperluas definisi suplemen yang terbatas, upaya yang bahkan dihindari FDA. Data kemanjuran yang paling berguna yang tersedia menghubungkan bahan-bahan individu dengan penanda kesehatan umum yang dapat menunjukkan risiko penyakit. Suplemen omega-3, biasanya dari minyak ikan, adalah anak emas dari penelitian suplemen, secara konsisten menghasilkan dukungan kuat yang mendukung sistem kardiovaskular, kesehatan kekebalan tubuh, dan otak. CoQ10 juga mendapat nilai tinggi karena kemampuannya untuk meningkatkan energi dan meningkatkan kesehatan jantung. Mengklaim kemanjuran formula multi-bahan adalah tantangan yang lebih besar.

Efektivitas vs. Kemanjuran

Kecuali Anda bekerja dalam penelitian kesehatan klinis atau industri farmasi, tidak mungkin Anda secara alami membedakan antara sesuatu yang “efektif” dan “manjur.” Meskipun perdebatan telah diajukan tentang ambiguitas istilah-istilah ini, mereka, bagaimanapun, didefinisikan secara berbeda dalam hal membangun basis bukti untuk obat baru. Tujuan dalam mengutip kemanjuran atau efektivitas adalah untuk menetapkan pedoman obyektif yang digunakan dokter dan penyedia layanan kesehatan lainnya untuk praktik pengobatan yang aman dan andal.

Argumen bergantung pada apakah data klinis yang menunjukkan kinerja obat dikontrol atau diamati. Jadi, zat terapeutik dianggap efektif jika melaksanakan tujuannya dengan hasil yang dapat diamati. Kemanjuran lebih merupakan konsep bawaan; pengobatan dirancang dengan kemampuan untuk mencapai hasil yang diinginkan. Dalam uji klinis terkontrol, kemanjuran menunjukkan kapasitas teoritis terapi dalam kondisi ideal. Efektivitas, di sisi lain, adalah sejauh mana intervensi memiliki hasil yang terukur pada orang yang hidup bebas.

Tetap dalam kekhasan klinis ini, produsen suplemen membangun kemanjuran menjadi formula, sementara efektivitas mungkin merujuk pada tingkat kepuasan pelanggan. Orang dapat berpendapat bahwa efektivitas adalah yang paling penting, tetapi di bawah definisi saat ini, ini masih kurang membantu. Manfaat tidak langsung dari formula unik dan kompleks untuk individu yang unik dan kompleks tidak mungkin diukur. Namun, terlepas dari perbedaan semantik dan interpretatif, berbagai cara rasional dapat dipahami untuk membangun kasus kemanjuran atau efektivitas produk.

Kriteria Apa yang Mungkin Mendefinisikan Kemanjuran Suplemen?

Cara suplemen makanan diatur di AS menunjukkan salah satu cara agar kita dapat memiliki kepercayaan yang lebih besar dalam efektivitasnya. Karena suplemen secara teknis berada di bawah payung makanan, Food and Drug Administration telah melakukan upaya untuk memastikan bahwa suplemen diproduksi dengan hati-hati, dengan pemeriksaan dan keseimbangan yang mencerminkan prosedur yang lebih ketat yang diperlukan untuk obat-obatan.

Perusahaan suplemen yang bertanggung jawab, mengikuti pedoman federal, mencari bahan-bahan segar dan murni, berinvestasi di fasilitas dan peralatan manufaktur yang unggul, dan waspada untuk memastikan bahwa setiap batch memenuhi spesifikasi kualitasnya: identitas, potensi, kemurnian, dan keamanan. Salah satu atribut suplemen yang efektif adalah kesesuaiannya yang konsisten dan terbukti dengan kriteria ini.

Standar industri meminta produsen untuk memverifikasi secara kimia bahwa bahan sesuai dengan standar referensi mereka, dan memastikan bahwa kekuatan bahan akan memasok jumlah yang diklaim produk. Pada beberapa tahap dalam siklus hidup suplemen, laboratorium memastikan bahwa tidak ada kontaminan yang dapat dideteksi yang menemukan jalan mereka ke dalam campuran, yang berpotensi menghambat efek menguntungkan produk. Metode pengujian lanjutan juga memungkinkan merek untuk memastikan bahwa bahan-bahan, terutama tumbuhan, cocok dengan sumber yang telah dipelajari dan didukung oleh penelitian.

Karakteristik utama lain yang meningkatkan kemungkinan kemanjuran suplemen adalah bioavailabilitasnya. Mengacu pada sejauh mana bahan-bahan mudah dikenali, diserap, dan berasimilasi dalam tubuh, ketersediaan hayati adalah salah satu target utama penelitian dan pengembangan suplemen saat ini. Bahan-bahan yang membutuhkan kehadiran lemak untuk penyerapan sekarang umumnya ditemukan dalam bentuk “liposom”, yang berarti zat tersebut dibawa dan dikirim dalam lapisan molekul lemak praktis yang disambut oleh sel. Bahan-bahan lain yang harus diubah oleh enzim tubuh kita untuk memiliki efek apa pun sekarang telah diaktifkan sebelumnya menjadi bentuk bioekivalen yang dapat melompat ke depan dalam perjalanan mereka untuk mendukung kebutuhan tubuh Anda.

Akhirnya, menurut definisi, suplemen yang efektif harus meningkatkan kesehatan dengan risiko minimal atau tanpa risiko. Karena konsumen bebas memilih sendiri suplemen makanan, formula “berkhasiat”, yang sering menunjukkan jumlah yang lebih tinggi dari biasanya yang ditemukan pada merek pesaing, harus dianggap sebagai perkiraan persyaratan asupan yang ditetapkan oleh para ahli kesehatan untuk sebagian besar masyarakat. Meskipun suplemen dapat dipasarkan dan diberi label untuk kelompok usia tertentu, mereka dapat diakses oleh hampir semua orang, dan penggunaannya tidak dapat diresepkan.

Mencari untuk menonjol dari pesaing, merek suplemen mungkin tergoda untuk menarik data dosis dari penelitian hewan atau uji klinis jangka pendek, naif dengan fakta bahwa dosis berlebihan sering dipilih oleh para peneliti untuk memicu respons yang signifikan. Meskipun efek samping dianggap jarang, formulasi dan pelabelan yang aman mendorong hasil yang optimal. Manfaat mungkin subjektif, tetapi meminimalkan efek samping adalah wajib.

Apakah Klaim Suplemen Berarti?

Sementara FDA tidak mengatur suplemen makanan sebagai obat dan oleh karena itu klaim umumnya tidak terbukti, klaim kemanjuran pada suplemen berada di bawah pengawasan ketat. Label dan konten pemasaran harus dibuat dengan hati-hati dengan bahasa “struktur-fungsi”, menggunakan kata-kata yang secara jelas menyimpulkan bahwa bahan atau formula mendukung struktur dan fungsi normal tubuh. Dari perspektif struktur-fungsi, maka, suplemen yang efektif adalah suplemen yang bekerja dengan baik dengan kapasitas bawaan tubuh dan menghindari bahaya apa pun.

Klaim kesehatan untuk suplemen makanan biasanya diambil dari penelitian yang diterbitkan sebelumnya tentang bahan individu atau uji coba penelitian yang telah dilakukan pada formula yang sebanding. Tetapi banyak merek sukses berusaha untuk menambah substansi pada klaim kemanjuran mereka dengan mensponsori atau mengembangkan studi klinis dengan produk mereka. Meskipun mereka masih harus memilih bahasa yang cermat dalam mempromosikan efektivitas produk mereka yang ditunjukkan, mengutip studi eksklusif adalah cara optimal untuk mendapatkan kepercayaan konsumen.

Bekerja dengan organisasi penelitian pihak ketiga atau lembaga akademik, formulator suplemen dapat meniru kriteria standar emas yang digunakan perusahaan obat untuk menunjukkan manfaat terukur menggunakan formula spesifik mereka sesuai dengan penggunaan yang disarankan dan target demografis. Data penelitian juga memberikan umpan balik pengguna yang penting dan data efek samping yang dapat dievaluasi oleh merek untuk pelabelan atau peningkatan produk yang lebih baik.

Khususnya, banyak pasar internasional, termasuk Kanada dan Australia, mengatur suplemen kesehatan lebih seperti obat-obatan farmasi, yang memerlukan pra-persetujuan dan pendaftaran setiap produk unik. Proses verifikasi bahan menuntut bukti kuat tentang kemanjuran dan keamanan, mendorong banyak perusahaan untuk berinvestasi dalam uji klinis yang mempercepat persetujuan. Saat ini, AS sedang mengevaluasi kembali cara memantau suplemen, dan rumor mengatakan bahwa FDA mungkin merangkul beberapa pembatasan yang lebih ketat dari tetangga global kita.

Jalan Maju untuk Kemanjuran Suplemen

Mungkin regulator AS mulai mengadopsi pengawasan yang lebih ketat terhadap suplemen makanan dan mulai membutuhkan data klinis untuk mendukung klaim fungsi struktur. Untuk saat ini, hanya karena suplemen tidak harus didukung oleh bukti klinis tidak berarti mereka tidak dapat memiliki dampak yang berarti pada kesehatan. Keberadaan dan daya tahan mereka menunjukkan bahwa konsumen yang mengonsumsi suplemen menemukan nilai dalam menambahkan produk ini ke dalam makanan mereka, apakah itu hadiah subjektif atau penanda kesehatan yang terukur.

Untuk saat ini, suplemen yang efektif adalah salah satu yang aman dan membantu Anda menjaga kesehatan harian Anda. Bahan-bahannya dibuktikan dengan baik dan diformulasikan dalam jumlah yang sesuai. Dan dengan risiko redundansi, suplemen dimaksudkan untuk datang bersamaan dengan makanan manusia dan melengkapi kemampuan mandiri tubuh. Jangan menaruh harapan pada suplemen untuk berperilaku sebagai perawatan medis atau mendorong merek untuk mengambil risiko dengan mengorbankan keamanan.

Dimungkinkan untuk merumuskan formula suplemen yang disengaja, unik, dan bermanfaat. Kita dapat memaksimalkan peluang bahwa suplemen yang kita beli efektif dengan memantau kesehatan kita, melakukan penelitian kita sendiri, dan memilih bahan dan formula yang paling mungkin untuk mendukung kebutuhan individu kita. 

Referensi:

  1. Block, G., Jensen, CD, Norkus, EP, Dalvi, TB, Wong, LG, McManus, JF, & Hudes, ML (2007). Pola penggunaan, kesehatan, dan status gizi pengguna suplemen makanan ganda jangka panjang: Sebuah studi cross-sectional. Jurnal Nutrisi, 6 (1), Pasal 30. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17958896/ 
  2. Asosiasi Produk Kesehatan Konsumen. (n.d.). Praktik Manufaktur Baik Saat Ini (cGMP). https://www.chpa.org/public-policy-regulatory/regulation/current-good-manufacturing-practices
  3. Dewan Nutrisi Bertanggung Jawab. (2020, 20 Oktober). Orang Amerika percaya diri dalam efektivitas dan kualitas suplemen makanan pada tahun 2020, termasuk selama pandemi COVID-19, survei CRN menunjukkan. Pandangan Gizi. https://www.nutritionaloutlook.com/view/americans-confident-in-dietary-supplement-effectiveness-and-quality-in-2020-including-during-covid-19-pandemic-crn-surveys-show
  4. Institut Kesehatan Nasional Kantor Suplemen Makanan. (2024). Rekomendasi nutrisi dan database. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS. https://ods.od.nih.gov/HealthInformation/nutrientrecommendations.aspx
  5. Jaringan Harapan Baru. (2022, 27 April). Senator mengusulkan daftar wajib suplemen makanan dengan FDA. Pasar Informa. https://www.newhope.com/regulatory/senators-propose-mandatory-listing-dietary-supplements-fda
  6. Memastikan dosis nutrisi yang manjur. (2019). Jurnal Suplemen SupplySide. https://www.supplysidesj.com/manufacturing/using-scientific-substantiation-to-ensure-efficacious-nutrient-doses 
  7. Schmitz, SM, Lopez, HL, Mackay, D., Nguyen, H., & Miller, P.E. (2018). Efek samping serius yang dilaporkan dengan penggunaan suplemen makanan di Amerika Serikat: Pengalaman 2,5 tahun. Jurnal Suplemen Makanan, 17 (2), 227—248. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30513022/ 
  8. Shreffler, J., & Huecker, MR (2020). Penilaian regulasi suplemen makanan dan verifikasi label produk. Arsip Internasional Kesehatan Masyarakat dan Kedokteran Masyarakat, 4 (2), Pasal 035. 
  9. Szymanska, R., Nowicka, B., & Kruk, J. (2019). Vitamin E — Kejadian, biosintesis oleh tanaman dan keterlibatan dalam perlindungan jaringan. Antioksidan, 8 (4), Pasal 85. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5789312/ 
  10. Kode Peraturan Federal AS. (2024). Praktik Manufaktur Baik Saat Ini dalam pembuatan, pengemasan, pelabelan, atau operasi penyelenggaraan untuk suplemen makanan, 21 C.F.R. § 111. https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-B/part-111
  11. Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS. (2015, 9 Januari). Panduan kepatuhan entitas kecil: klaim struktur/fungsi. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS. https://www.fda.gov/regulatory-information/search-fda-guidance-documents/small-entity-compliance-guide-structurefunction-claims
  12. Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS. (2022). FDA 101: Suplemen makanan. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/fda-101-dietary-supplements
  13. Wierzejska, R.E. (2021). Suplemen makanan—Untuk siapa? Keadaan pengetahuan saat ini tentang efek kesehatan dari penggunaan suplemen yang dipilih. Jurnal Internasional Penelitian Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat, 18 (17), Pasal 8897. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8431076/ 
  14. Zhang, L., & Long, Y. (2015). Produk alami sebagai sumber obat baru selama tiga dekade terakhir. Jurnal Kimia Obat, 58 (14), 5417—5432. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32162523/ 

PENAFIAN: Pernyataan ini belum dievaluasi oleh Food and Drug Administration (FDA). Produk-produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit apa pun.