Di zaman ketika pemeliharaan kesehatan menjadi sangat populer, bubuk hijau telah menjadi makanan pokok utama. Tapi itu menimbulkan pertanyaan, apakah bubuk hijau benar-benar bekerja, dan apakah mereka layak ditambahkan ke rutinitas? Bubuk hijau adalah suplemen makanan yang dirancang untuk menambahkan mikronutrien dan serat ke dalam makanan. Bahan-bahan nabati yang dikandungnya dapat membantu mendukung fungsi pencernaan normal, berkontribusi pada metabolisme energi sehari-hari, dan menyediakan antioksidan yang telah dipelajari untuk perannya dalam mempertahankan respons inflamasi normal ketika dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang. Mereka mudah digunakan dan dapat dicampur ke dalam smoothie, yogurt, air, atau apa pun yang Anda inginkan.

Inilah yang dikatakan penelitian saat ini tentang suplemen bubuk hijau, apa yang dapat mereka tawarkan secara realistis, dan bagaimana memilih salah satu yang sesuai dengan tujuan Anda.

Apa itu Bubuk Hijau?

Serbuk hijau  adalah suplemen makanan yang terbuat dari bahan tanaman kering dan digiling. Sebagian besar formula termasuk campuran sayuran hijau berdaun, ganggang, rumput, rempah-rempah, dan ekstrak buah atau sayuran. Produk-produk ini mengandung bahan tambahan, termasuk serat, enzim pencernaan, probiotik, dan tumbuhan adaptogenik.

Bahan umum yang ditemukan dalam banyak bubuk hijau meliputi:

• Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli
• Alga seperti spirulina dan chlorella
• Rumput seperti rumput gandum atau rumput barley
• Tumbuhan antioksidan dari buah beri, rempah-rempah, atau sayuran

Bahan-bahan tersebut menjalani pemrosesan suhu rendah untuk mempertahankan nilai gizinya sebelum diubah menjadi zat bubuk, yang dapat ditambahkan ke minuman dan produk makanan.

Bubuk hijau tidak dimaksudkan untuk menggantikan sayuran. Sebaliknya, mereka dirancang untuk membantu mengisi kesenjangan nutrisi ketika asupan produk harian tidak konsisten.

1. Bubuk Hijau Dapat Mendukung Kesehatan Kulit

Tubuh manusia, terutama kulit, terus-menerus terkena stres lingkungan, termasuk sinar matahari, polusi, dan stres oksidatif. Bubuk hijau mengandung senyawa tanaman kaya antioksidan yang dianggap membantu tubuh mempertahankan struktur dan fungsi kulit normal.

Spirulina berdiri sebagai bahan umum dalam produk ini karena mengandung fikosianin, karotenoid, dan polifenol, yang terjadi secara alami dalam bentuk mikroalga biru-hijau. Penelitian dengan peserta manusia telah mengaitkan penggunaan spirulina dengan peningkatan elastisitas kulit dan hidrasi ketika mereka mengkonsumsinya dengan makanan biasa.

Kulit melindungi dirinya dari radikal bebas, yang berkembang ketika kulit menghadapi radiasi ultraviolet (UV) dan polutan lingkungan melalui pertahanan antioksidan. Antioksidan secara alami ditemukan dalam banyak bubuk hijau, yang dapat membantu pemeliharaan kulit dan pertahanan terhadap stres oksidatif, yang merupakan kunci untuk peningkatan kesehatan kulit jangka panjang.

Beberapa campuran hijau juga menyediakan vitamin seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin E, yang berkontribusi pada pembentukan kolagen normal dan fungsi penghalang kulit.

2. Bubuk Hijau Dapat Membantu Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh bergantung pada pasokan mikronutrien yang stabil untuk berfungsi normal dan menerima vitamin A, C, K, dan folat esensial melalui konsumsi sayuran hijau dan sayuran berdaun gelap:

• Vitamin A membantu menjaga integritas penghalang mukosa kita.
• Vitamin C melindungi jaringan dari stres oksidatif.
• Vitamin K membantu mengatur sinyal inflamasi dan keseimbangan kekebalan tubuh.
• Folat sangat penting dalam sintesis dan perbaikan DNA, membuatnya sangat penting selama periode pertumbuhan yang cepat.

Vitamin ini sangat membantu dalam aktivitas sel kekebalan tubuh. Ketika sayuran ini ditambahkan ke formula bubuk hijau, mereka dapat membantu menyediakan bahan penyusun nutrisi untuk mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.

3. Bubuk Hijau Dapat Membantu Metabolisme

Kekurangan nutrisi penting dapat menyebabkan kelelahan. Beberapa bubuk hijau secara alami mengandung yodium, selenium, magnesium, dan zat besi dari sumber tanaman, yang dapat berkontribusi pada metabolisme energi dalam banyak cara. Yodium digunakan dalam produksi hormon tiroid, dan tiroid pada gilirannya membantu mengatur tingkat metabolisme. Selenium mendukung enzim antioksidan yang melindungi jaringan tiroid. Magnesium terlibat dalam ratusan reaksi enzimatik yang terkait dengan produksi energi.

Beberapa bubuk hijau juga mengandung vitamin B dari sumber tanaman, yang membantu mengubah makanan menjadi energi seluler yang dapat digunakan. Bubuk hijau dalam kombinasi dengan diet seimbang dapat membantu mendukung proses yang mempengaruhi tingkat energi sehari-hari.

4. Bubuk Hijau Dapat Membantu Dengan Kenyamanan Musiman

Beberapa formula bubuk hijau mengandung spirulina, yang telah dipelajari karena perannya dalam mendukung kenyamanan pernapasan selama perubahan musim.

Dalam uji klinis acak, double-blind, suplementasi spirulina telah dikaitkan dengan perbaikan gejala pernapasan musiman, seperti berkurangnya hidung tersumbat, gatal, dan bersin. Para peneliti percaya ini mungkin terkait dengan kemampuan spirulina untuk mendukung respons inflamasi yang seimbang.

Selain itu, bubuk hijau sering mengandung serat prebiotik yang menyehatkan bakteri usus yang bermanfaat. Mikrobioma usus yang beragam dikaitkan dengan pensinyalan kekebalan normal dan dapat mempengaruhi bagaimana tubuh merespons pemicu musiman.

5. Bubuk Hijau Dapat Mendukung Keteraturan Pencernaan

Banyak orang tidak mengkonsumsi serat makanan yang cukup. Bubuk hijau sering mengandung serat dari sayuran, rumput, dan ganggang, yang mendukung fungsi usus normal.

Serat makanan secara alami membantu menjaga gerakan usus yang sehat. Beberapa bubuk hijau juga termasuk magnesium, yang menarik air ke dalam usus dan membantu menjaga tinja tetap lunak.

Mikrobioma usus yang seimbang dikaitkan dengan fungsi pencernaan normal dan penyerapan nutrisi. Serat prebiotik dalam bubuk hijau dapat membantu memberi makan bakteri usus yang bermanfaat dan mendukung proses usus normal.

Efek Samping + Batasan

Sementara bubuk hijau umumnya ditoleransi oleh banyak orang, mereka tidak untuk semua orang. Sebelum menggunakan bubuk ini, banyak hal yang harus dipertimbangkan. Seperti disebutkan sebelumnya, beberapa bubuk mengandung kandungan Vitamin K yang lebih tinggi; ini dapat menurunkan kemanjuran beberapa antikoagulan dan mungkin perlu dihindari pada orang yang membutuhkan obat ini. Produk ganggang mungkin mengandung yodium. Pasien dengan kondisi tiroid harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum menggunakan suplemen kaya yodium. Selain itu, karena bubuk hijau mengandung ekstrak herbal tertentu, orang yang sedang hamil atau menyusui harus berkonsultasi dengan penyedia mereka sebelum menggunakannya.

Cara Memilih Suplemen Bubuk Hijau yang Tepat

Saat berbelanja bedak yang tepat, ada beberapa hal yang harus Anda pertimbangkan.

• Transparansi bahan: Pastikan untuk mencari formula yang dengan jelas menyatakan jenis dan jumlah antioksidan tanaman, ganggang, dan herbal lain yang disertakan.
• Keragaman nutrisi: Bubuk hijau berkualitas baik termasuk sayuran hijau, ganggang, dan antioksidan tanaman, bukan hanya satu atau dua bahan utama.
• Bahan fungsional tambahan: Formula berkualitas mengandung bahan tambahan, seperti serat, probiotik, dan enzim pencernaan, untuk membantu meningkatkan kesehatan usus.
• Kualitas dan kemurnian: Pastikan untuk memilih produk yang dibuat oleh perusahaan yang mengikuti praktik manufaktur yang baik dan melakukan pengujian kontaminan.

Intinya: Apakah Bubuk Hijau Layak?

Bubuk hijau menyediakan metode yang nyaman untuk melengkapi asupan nutrisi harian. Mereka menyediakan vitamin nabati, mineral, antioksidan, dan serat dalam bentuk terkonsentrasi dan mudah digunakan. Meskipun mereka bukan pengganti makanan utuh, bubuk hijau dapat menjadi tambahan untuk gaya hidup seimbang yang berfokus pada kesehatan jangka panjang.

Referensi:

1. Lipton, B. (2023). Apakah Anda Membutuhkan Bedak Hijau? Inilah yang dikatakan para ahli. Nutrisi yang Lebih Baik, NA-NA.
2. Zhang, J., Oxinos, G., & Maher, J.H. (2009). Efek campuran bubuk buah dan sayuran pada subjek hipertensi: studi percontohan. Jurnal kedokteran chiropraktik, 8 (3), 101-106.
3. Rao, V., Balachandran, B., Shen, H., Logan, A., & Rao, L. (2011). Sifat antioksidan in vitro dan in vivo dari suplemen nabati green+. Jurnal internasional ilmu molekuler, 12 (8), 4896-4908.
4. Provencal, R. bubuk hijau vs. Sayuran: Apakah Mereka Benar-Benar Layak?
5. Kalafati, M., Jamurtas, A.Z., Nikolaidis, MG, Paschalis, V., Theodorou, A.A., Sakellariou, GK,... & Kouretas, D. (2010). Efek ergogenik dan antioksidan dari suplementasi spirulina pada manusia. Med Sci Sports Exercise, 42 (1), 142-151.
6. Ross, D.A. (2002). Rekomendasi untuk suplementasi vitamin A. Jurnal nutrisi, 132 (9), 2902S-2906S.
7. Xiao, L., Cui, T., Liu, S., Chen, B., Wang, Y., Yang, T.,... & Chen, J. (2019). Suplementasi vitamin A meningkatkan penghalang mukosa usus dan memfasilitasi ekspresi protein sambungan ketat pada tikus dengan diare. Nutrisi, 57, 97-108.
8. Koyuturk, M., Bolkent, S., Ozdil, S., Arbak, S., & Yanardag, R. (2004). Efek perlindungan vitamin C, vitamin E dan terapi kombinasi selenium pada cedera mukosa duodenum yang diinduksi etanol. Toksikologi manusia & eksperimental, 23 (8), 391-398.
9. Bryshten, I., Paprotny, Ł., Olszowy-Tomczyk, M., & Wianowska, D. (2024). Sifat Antioksidan Tumbuhan Hijau dengan Kandungan Vitamin K Berbeda. Molekul, 29 (15), 3655.
10. Delange, F. (1998). Risiko dan manfaat suplementasi yodium. Lancet, 351 (9107), 923-924.
11. Schrauzer, G.N. (2001). Suplemen selenium nutrisi: jenis produk, kualitas, dan keamanan. Jurnal American College of Nutrition, 20 (1), 1-4.
12. Nielsen, F.H., & Lukaski, HC (2006). Update on the relationship between magnesium and exercise. Penelitian magnesium, 19 (3), 180-189.
13. Betsy, M., Wilbur, M., & Cameron, S. (2022). Baca Kesehatan: Bubuk hijau-Makanan Ajaib atau Buang-buang Uang?. Nutrition.