Terima kasih atas kesabaran Anda dan kami benar-benar memohon maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi. Kami sedang berupaya untuk membuka kembali layanan kami dan berharap dapat melayani pelanggan kami sesegera mungkin.
Pelajari Selengkapnya
Daftar Isi
Daftar Isi
Tidak ada kekurangan susu di pasaran saat ini. Dari susu sapi klasik hingga alternatif non-susu yang terbuat dari hampir setiap jenis kacang dan tanaman yang dapat Anda bayangkan, varietas susu memungkinkan Anda memilih jenis yang paling enak untuk Anda dan memberikan nutrisi yang Anda cari. Meskipun sudah ada selamanya, susu kambing agak pemula dalam hal pilihan di rak-rak toko. Dibandingkan dengan susu sapi dan susu nabati, susu kambing memberikan lebih banyak protein dan nutrisi makro dan mikro lainnya yang merupakan kunci kesehatan yang baik. Mari kita lihat lebih dekat!
Seperti yang mungkin Anda ketahui, protein adalah makronutrien yang sangat penting. Ini memberi tubuh Anda energi yang dibutuhkan untuk berfungsi. Ini juga memainkan peran kunci dalam pertumbuhan dan perkembangan, karena membantu membangun tulang, otot, dan kulit. Protein membantu aliran darah yang sehat, pencernaan, dan keseimbangan hormon. Dan karena dibutuhkan lebih banyak energi dan waktu untuk mencerna - dan mengurangi hormon kelaparan - itu berperan dalam membuat Anda kenyang dan puas lebih lama, membantu pemeliharaan berat badan yang sehat.
Rekomendasi protein harian untuk orang dewasa yang sehat adalah sekitar 0,8 g/kg berat badan, tetapi kebutuhan individu bervariasi. Misalnya, orang dengan berat 150 pon (68 kg) harus bertujuan untuk mendapatkan sekitar 55 gram protein sehari.
Manfaat susu kambing: Satu porsi susu kambing mengandung 9 gram protein (20% DV), sehingga menyediakan sekitar 16% dari kebutuhan harian Anda.
Ketika datang ke mineral, kalsium adalah masalah besar. Ini adalah mineral paling melimpah dalam tubuh Anda, dengan sebagian besar disimpan di tulang Anda. Karena itu, mendapatkan cukup kalsium dalam makanan Anda penting untuk menjaga tulang dan gigi Anda kuat dan sehat. Kalsium juga penting untuk pembekuan darah, fungsi otot dan saraf, pengaturan irama jantung, dan kesehatan ginjal.
Banyak orang tidak mengonsumsi asupan kalsium harian yang direkomendasikan. Wanita berusia 19-50 harus mendapatkan 1.000 mg per hari, dan pria berusia 19-70 membutuhkan 1.000 mg per hari. Rekomendasi asupan harian kalsium sedikit meningkat seiring bertambahnya usia.
Manfaat susu kambing: Jika Anda berjuang untuk mengonsumsi kalsium yang cukup, pertimbangkan untuk menambahkan susu kambing ke dalam makanan Anda.
Peran kalium yang paling penting dalam tubuh Anda adalah menjaga kadar cairan di dalam sel dalam kisaran normal. Ia bekerja bersama dengan mineral natrium, yang menjaga kadar cairan di luar sel dalam kisaran normal. Mendapatkan jumlah kalium yang tepat dalam diet Anda dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, dan batu ginjal. Ini juga dapat membantu kesehatan tulang dan keseimbangan gula darah.
Manfaat susu kambing: Sementara secangkir susu sapi menyediakan 322 mg kalium, susu kambing memberikan sedikit lebih banyak pada 498 mg per cangkir.
Susu kambing kaya akan mikronutrien penting lainnya juga. Misalnya, satu cangkir susu kambing memasok sekitar 8,5% dari RDA untuk magnesium. Magnesium mengatur gula darah dan tekanan darah dan membantu fungsi otot, tulang, dan saraf. Seperti kalsium, magnesium juga menjaga irama jantung Anda stabil.
Susu kambing juga memasok fosfor. Fosfor berperan dalam menjaga jantung, saraf, dan otot Anda sehat. Ini juga digunakan untuk energi dalam tubuh Anda. Mendapatkan cukup fosfor dalam makanan Anda sangat penting untuk kesehatan ginjal dan fungsi pencernaan yang tepat.
Susu kambing juga mengandung vitamin A. Vitamin A berperan dalam banyak fungsi tubuh. Terutama, ini mendukung kesehatan mata dan produksi sel darah putih (yang membantu melawan infeksi). Vitamin A juga dapat membantu mendukung memori.
Susu kambing dianggap lebih mudah dicerna daripada susu sapi, dan karena itu, susu kambing dapat ditoleransi lebih baik oleh mereka yang tidak toleran susu sapi. Karena komposisi susu kambing, beberapa individu yang alergi terhadap susu sapi mungkin juga dapat mengonsumsi susu kambing sebagai pengganti.
Perhatikan bahwa jika Anda memiliki intoleransi makanan atau alergi, pastikan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi makanan atau minuman baru. Susu kambing mungkin merupakan pengganti yang cocok untuk beberapa tetapi tidak untuk yang lain.
Tidak mengherankan, susu kambing dapat dikonsumsi dengan cara yang sama seperti Anda mengonsumsi susu sapi. Rasanya sedikit berbeda karena proses pasteurisasi. Ini lebih tebal dan lebih lembut, tetapi masih berfungsi dengan baik di banyak resep. Susu kambing yang diuapkan dapat dikocokkan dan ditambahkan ke kopi. Susu kambing bubuk bisa menjadi tambahan yang bagus untuk smoothie.
Penggunaan susu kambing lainnya meliputi:
Menggunakan susu kambing dapat menambah variasi dalam diet Anda, sementara juga menambahkan protein, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin A, dan nutrisi bermanfaat lainnya. Lihat bagaimana Anda dapat menambahkan susu kambing ke makanan Anda untuk menikmati manfaat ini!
Referensi:
PENAFIAN: Pernyataan ini belum dievaluasi oleh Food and Drug Administration (FDA). Produk-produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit apa pun.
